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jueves, 25 de octubre de 2012

Los escolares de Calasparra se acercan al cooperativismo


La concejalía de Educación ha presentado, junto a la Cooperativa del Campo Virgen de la Esperanza, las actividades educativas que este último patrocina para los escolares de la localidad, motivadas por el cincuenta aniversario de la Cooperativa y por el Año Internacional del Cooperativismo, las actividades, que se prolongarán durante todo el curso escolar, “tratarán de acercar el concepto de cooperativismo a los escolares para que tomen conciencia de lo que es un trabajo asociado”, tal y como ha explicado el gerente de la Cooperativa, José Ruiz.
Para la concejala de Educación, Teresa Salinas, “supone una gran satisfacción colaborar en estas actividades propuestas por la Cooperativa” y agradeció a ésta el ofrecimiento.

Fuente: Oficina de Prensa del Ayuntamiento de Calasparra

jueves, 4 de octubre de 2012

La concejalía de Educación hace balance al inicio del curso


La concejalía de Educación ha hecho balance del inicio del curso escolar 2012-2013. Teresa Salinas se ha referido a “normalidad” en la incorporación a las aulas del alumnado y ha destacado,  como tema más preocupante,  el descenso en las plantillas del profesorado en todos los centros educativos, siendo el IES Emilio Pérez Piñero el que más recortes ha sufrido en ese sentido, puntualizaba.
Sobre los datos del alumnado, en total hay 1.710 alumnos matriculados en la localidad en todos los centros educativos.
En cuanto a las novedades para el curso, Teresa Salinas anunciaba que la cooperativa del campo Virgen de la Esperanza va a subvencionar,  en colaboración con la concejalía de Educación,  una serie de actividades en los centro educativos para fomentar el cooperativismo. “Se trataría de una serie de rutas que bajo el nombre de “conocemos nuestro pueblo”  tendrán como objetivo que el alumnado de 3º y 4º de primaria se acerque y conozca su entorno, para lo que también se elaborarán unas fichas sobre la flora y fauna del municipio” señalaba Teresa Salinas. También,  que se ha solicitado un nuevo PCPI de Servicios Auxiliares de Establecimientos Turísticos y Catering.
La concejala de Educación anunció que el Consejo Escolar Municipal ha aprobado la realización de dos mesas de debate sobre el anteproyecto de la Ley Orgánica para la Mejora de la Calidad Educativa. La futura LOMCE contempla tres evaluaciones finales o reválidas distintas: en tercero y sexto de Primaria y al terminar la Secundaria Obligatoria (ESO), además habrá pruebas diferentes para acceder al Bachillerato o la Formación Profesional (FP), y elimina la selectividad para sustituirla por una evaluación final.  El objetivo de estas mesas de debate, según la edil de Educación,  será dar voz a toda la comunidad educativa sobre este importante asunto.

Fuente: Ayuntamiento de Calasparra

jueves, 20 de septiembre de 2012

La cooperativa del campo Virgen de la Esperanza celebra su Cincuenta Aniversario


Fue en 1962 cuando se fundó la Cooperativa del Campo Virgen de la Esperanza. Una idea que surgió en la entonces Agrupación de Agricultores y Ganaderos por parte  de los aparceros y que contó con el apoyo de los propietarios que vieron beneficiosa la idea. Desde entonces, casi 700 socios han pasado por ella en su historia (actualmente hay 160), y ocho presidentes (Rafael García Brotons la preside en la actualidad).
 Entre sus fundadores, Manuel Moya Haro, el Zoco;  José Sánchez Fernández,  el Nene; Paco Pérez Mayo; José Soler Gomariz o José Hernández López.

 La Cooperativa prepara diversos actos para la conmemoración de tan singular fecha:
 Día 29 de septiembre.
 12´30 horas: inauguración de la calle “Cooperativa del Campo Virgen de la Esperanza”
 13´00 horas: Acto de reconocimiento y homenaje en el Auditorio Municipal. Presentación del libro de cocina “Sabor de la tierra, 50 recetas para recordar”. 50 recetas con arroz de Calasparra recopiladas por Conchi Montoya Hernández y Francisca Gil Montoya, con prólogo de Pascual García García.
 14´30 horas: Comida de socios
 *Radio Calasparra entrevista este lunes, a las 10´30 horas,  a Antonio García Martínez, contable de la cooperativa desde 1972, para hablarnos de la historia de la entidad. 

martes, 15 de noviembre de 2011

Cebada calasparreña para la primera cerveza murciana

Estrella de Levante reunía la pasada semana a los representantes de los sectores implicados en el proyecto de producción de cebada cervecera en el coto arrocero. A la reunión acudía el alcalde de la localidad, el gerente de la Cooperativa Virgen de la Esperanza, un representante de los agricultores, así como de la consejería de agricultura y el Director General de Estrella de Levante, entre otros, y tenía como objetivo establecer las condiciones para la producción del cereal.
Según Jesús Navarro, las condiciones de compra ofrecidas por la firma son ventajosas para los agricultores quienes ahora tendrán que decidir si las aceptan. De ser así, el coto arrocero podría producir la cebada que se utilice en la producción de la primera cerveza cien por cien murciana que la firma Estrella de Levante quiere elaborar a partir del próximo año con motivo de su cincuenta aniversario.
La mayor ventaja para los agricultores será la garantía de compra, según Navarro, quien ha señalado que de forma inminente comenzará el proyecto experimental para comprobar el rendimiento. Además, el Ayuntamiento se ha ofrecido a practicar una prueba en terreno de secano para, si es posible, ampliar el cultivo más allá del coto arrocero y aumentar la producción. 
Para el gerente de la cooperativa Virgen de la Esperanza “lo más importante es la posibilidad de negocio que ha medio y largo plazo puede suponer el proyecto”.
La primera campaña se sembrará en diciembre y se recogerá en Junio. Esta previsto sembrar unas 60 hectáreas que pueden producir unas 330 toneladas de cebada de esta variedad especial para la producción de cerveza.


sábado, 5 de noviembre de 2011

La Siega del Arroz

Hace unos días publicaba el vídeo promocional de la Siega del Arroz de este año 2011, por gentileza de TeleCalasparra que me facilitó las imágenes.
Ahora, también por gentileza de TeleCalasparra os dejo la entrevista y las imágenes que tomó esta televisión local con motivo de la siega del Arroz el pasado mes de Octubre.
Se trata de un reportaje y entrevista a Rafael Navarro y José Ríos, dos agricultores de Calasparra y afamados cultivadores de Arroz, habiendo obtenido José Ríos el Galardón Agrícola San Abdón y San Senén en la edición de 2007.
Espero que disfrutéis de estos vídeos.

PARTE 1

PARTE 2

PARTE 3


lunes, 21 de marzo de 2011

Una veintena de personas trabajan en los cultivos de Elche de la Sierra

'Balilla por sollana', pero en su versión ecológica, es lo que cultiva, hacia el noroeste siguiendo el curso del río Segura, Miguel García, originario de Murcia pero que vive en Elche de la Sierra desde el año 1982. Comercializado al amparo de la Panadería Rincón del Segura, ubicada en la aldea de Villares, este arroz tiene compradores en toda España, incluyendo restaurantes y particulares, con puntos de venta en pequeños establecimientos, asociaciones de consumidores e internet.
Este núcleo productor tiene una historia curiosa, que se remonta a los años ochenta cuando una veintena de personas, de profesiones diversas, se asentó en la zona a modo de comuna, cultivando para el autoconsumo y con preceptos como no usar abonos o no agredir la tierra. «Hacíamos agricultura ecológica antes incluso que este término se conociera en Castilla-La Mancha y en España», explicaba García.
'Ocuparon' una finca abandonada, junto al río Segura, tradicionalmente dedicada al cultivo de hortalizas y de arroz. Basándose en los usos locales para la siembra de este cereal, cimentados en el influjo que desde hace décadas llega de Calasparra, comenzaron explotando una superficie de 2.000 metros, hasta llegar a las siete hectáreas actuales de las que, en cada campaña, se planta la mitad.
«La tierra necesita un descanso, y hacemos rotación de cultivos alternando el arroz con leguminosas como la soja, que aporta nitrógeno al suelo», comenta García, que destacaba sobre la producción ecológica que ofrece «salud y calidad de vida». La parcela, a unos cien metros del río, se nutre del agua que circula por un canal «del tiempo de los árabes». El arroz se siembra a principios de mayo y se cosecha hacia el mes de octubre. El año pasado recogieron 14.000 kilos de arroz con cáscara, que llevan a la cooperativa Virgen de la Esperanza de Calasparra.
Aunque no forman parte de la Denominación, colaboran con ellos y contribuyen a la comercialización de sus productos cuando la demanda les sobrepasa, ya que «estamos limitados porque el terreno con el que contamos es pequeño». Unas veinte personas ayudan en las labores de siembra, preparación y envasado, todo un proceso hasta que los paquetes de arroz llenan la cesta y dan lo mejor de sí en la cocina.
Fuente: La Verdad

domingo, 13 de marzo de 2011

Arroceros podrán suscribir seguro contra daños del 15 de marzo al 31 de julio

Los arroceros españoles podrán suscribir el seguro combinado y de daños excepcionales en el cultivo entre el 15 de marzo y el 31 de julio para proteger sus cosechas frente a pedrisco, incendio, inundación o lluvia torrencial, entre otras adversidades que pueden afectar a la producción.
Así lo establece la Orden ARM/504/2011, de 2 de marzo, que publica hoy el Boletín Oficial del Estado (BOE), por la que se definen las producciones y los rendimientos asegurables, las condiciones técnicas mínimas de cultivo, el ámbito de aplicación, los periodos de garantía, las fechas de suscripción y los precios unitarios de esta línea, comprendido en el Plan 2011 de Seguros Combinados.
El ámbito de aplicación lo constituyen todas las parcelas cultivadas de arroz de Aragón, Islas Baleares, Canarias, Cataluña, Extremadura, Madrid, Murcia, Navarra, La Rioja, Comunidad Valenciana, Andalucía -excepto Granada- y, en Castilla-La Mancha, las provincias de Albacete, Ciudad Real y Toledo.
El precio unitario que se aplicará para las distintas variedades de cultivo en el seguro a efectos del pago de primas e importe de las indemnizaciones en caso de siniestro, serán elegidos por el agricultor entre unos límites según sus previsiones de calidad.
Concretamente, los precios unitarios serán de un mínimo de 62 euros/100 kg y un máximo de 78 euros para el arroz tipo "Bomba" y de 29 ó 36 para el resto de variedades.
Sin embargo, en el caso de los arroces con marchamo de calidad o calidad diferenciada, el precio unitario oscilará entre 34 y 94 euros/100 kg para la DO Calasparra; de entre 32 y 89 para la DO de Valencia y de entre 30 y 85 para la DO Delta del Ebro.
Para la producción ecológica, el precio unitario será de 67 euros/100 kg (mínimo) ó 84 euros (máximo) para la variedad "Bomba" y 30 ó 38 euros/100 kg para el resto.
Son asegurables las distintas variedades de arroz destinadas exclusivamente a la obtención de grano, cuya producción sea susceptible de recolección dentro del periodo de garantía y esté ubicada en el ámbito de aplicación establecido en el seguro.
El agricultor podrá fijar libremente el rendimiento que consignará para cada parcela en la declaración de seguro, siempre y cuando se ajuste a las esperanzas reales de producción, teniendo en cuenta el grado de humedad mínimo exigido, según recoge la Orden, que entra en vigor mañana.
Las garantías a la producción se inician con la toma de efecto, una vez finalizado el periodo de carencia y nunca antes de la aparición del estado fenológico "D" (tres hojas visibles en al menos el 50 por ciento de las plantas de la parcela asegurada).
Para los riesgos de pedrisco, inundación y lluvia torrencial, lluvia persistente y daños producidos por la fauna silvestre, las garantías finalizarán en la fecha más próxima al momento de la recolección o al 15 de diciembre de 2011.
Por su parte, las garantizas para el riesgo de incendio finalizarán en la fecha más próxima al momento en que se haya trasladado el grano al granero o al 15 de diciembre de 2011.
Fuente: ADN Zaragoza

sábado, 19 de febrero de 2011

Los arroceros de Calasparra comercializan su propio preparado de paella enlatada

La cooperativa Virgen de la Esperanza ha ampliado su línea de negocio con la comercialización de preparados de paella, una forma de conquistar nuevos mercados sobre la base de su principal producción, el arroz con denominación de origen de Calasparra.
Esta cooperativa, constituida en 1962, cuenta con 160 agricultores,
produce en torno a 3.000 toneladas anuales de arroz, y ha alcanzado una facturación de en torno a los 2,5 millones de euros. Su comercialización representa el 95% de la producción de esta zona.
Los socios han decidido probar suerte con la puesta en el mercado de un producto que combina el arroz con otros productos preparados para elaborar
tres tipos diferentes de paella: verduras con pollo, conejo con caracoles, y marisco.
Virgen de la Esperanza está trabajando con empresas de la Región para presentar el producto en
dos envases metálicos que contienen por un lado el arroz y, por otro, el resto de los componentes. En el proyecto de esta nueva gama de producto, la cooperativa ha invertido unos 40.000 euros y su distribución  la están llevando a cabo tanto empresas españolas como extranjeras. El arroz que contiene es, lógicamente de Calasparra, de la variedad Balilla x Sollana y el nombre comercial del preparado el Best Paella.
El arroz de Calasparra fue
el primero, en 1986, el obtener una denominación de origen y su cultivo es extiende por 450 hectáreas en las vegas de los ríos Segura y Mundo.
Fuente: Murcia Economía